最新の投稿

こちらで宇治茶漬けに関する最新情報や
ソーシャルメディアでの発信内容をご確認頂けます。

 

 

2018.05.01

平成30年度通常総会開催

平成30年4月26日(火)異食家styleよっしゃんにて、京都宇治ご当地グルメ~宇治茶漬け~協議会 平成30年度通常総会を開催しました。 現在、市内18店舗で「宇治茶漬け」を販売。今年度も会員拡大を図...

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2018.03.29

第42回宇治川さくらまつりに出店します🌸

第42回宇治川さくらまつりでは、昨年に引き続き、「京都宇治ご当地グルメ~宇治茶漬け~」コーナーが設置されます! 出店店舗は下記の通りです。 4月7日(土)・・・宇治創こころ、京料理 宇治川、うなぎのし...

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2018.03.02

NHK国際放送「CORE KYOTO」で紹介されます♪

4月5日(木)放送のNHK国際放送「CORE KYOTO」で"京都宇治ご当地グルメ~宇治茶漬け~"が紹介されます。 今回は、 ・宇治創こころ・萬松閣・京料理竹林本店 の3店舗を取材して頂きました。また...

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京都宇治ご当地グルメ
宇治茶漬け

「もっと宇治らしくて美味しいご当地グル メを!」と、地元の商店主有志が開発 に取り組み、誕生したのがこの「宇治茶 漬け」です。

 

宇治茶漬けとは

宇治茶漬けとは

「宇治茶」を主役に、煎茶、玄米茶、 焙じ茶、抹茶・・・様々な茶葉が使用さ れています。

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宇治茶について

宇治茶について

宇治茶は800年以上にわたる時間を経て、名産品 としての地位を確固たるものにしています。

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宇治について

宇治について

土質、地形等自然条件 に恵まれていたことから、宇治で急速にお茶の栽培が普及しました。

詳しくはコチラ

お近くの加盟店

宇治茶漬けは「食事」だけでなく「スイーツ」も。 「食事」であろうと「スイーツ」であろうと その定義にのっとり各店の創意工夫がみられます。