最新の投稿

こちらで宇治茶漬けに関する最新情報や
ソーシャルメディアでの発信内容をご確認頂けます。

 

 

2018.10.17

NHK国際放送「Core Kyoto」の放送日が変更になりました。

平成30年4月5日(木)の放送で”宇治茶漬け”が紹介された、Core Kyoto「ぶぶ漬け」が好評につき、 BS-1(BSテレビ放送・日本語版)で再放送されます。 ※9月27日放送分が10月18日に変...

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2018.09.18

OGUZANIA大作戦2018出店

「京都宇治ご当地グルメ~宇治茶漬け~協議会」は9月29日開催のOGUZANIA大作戦に出店します! 今回は、 ・喜撰茶屋「季節の宇治茶漬け 炙り蛸梅茶漬け」・異食家styleよっしゃん「冷やしハモ茶漬...

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2018.08.15

新パンフレット「宇治茶漬けガイド」完成★

この度、新たに「宇治茶漬けガイド(パンフレット)」を作成しました。 今回はA4サイズ2つ折にリニューアル! インパクトのある宇治茶漬け・宇治茶漬けスイーツの写真のほかに、近隣地域から宇治市内へのアクセ...

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京都宇治ご当地グルメ
宇治茶漬け

「もっと宇治らしくて美味しいご当地グル メを!」と、地元の商店主有志が開発 に取り組み、誕生したのがこの「宇治茶 漬け」です。

 

宇治茶漬けとは

宇治茶漬けとは

「宇治茶」を主役に、煎茶、玄米茶、 焙じ茶、抹茶・・・様々な茶葉が使用さ れています。

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宇治茶について

宇治茶について

宇治茶は800年以上にわたる時間を経て、名産品 としての地位を確固たるものにしています。

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宇治について

宇治について

土質、地形等自然条件 に恵まれていたことから、宇治で急速にお茶の栽培が普及しました。

詳しくはコチラ

お近くの加盟店

宇治茶漬けは「食事」だけでなく「スイーツ」も。 「食事」であろうと「スイーツ」であろうと その定義にのっとり各店の創意工夫がみられます。